為有效保障肉品市場供應和肉品質量安全,進一步完善和修訂《畜禽屠宰檢驗規程(生豬)》和《生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員管理辦法》,5月22日,國家農業農村部在省、市、縣屠宰管理辦公室和動物衛生監督所領導和專家培同下,赴華正農牧進行企業調研。
在農牧公司常務副總經理杜小來、副總經理隋慧敏陪同下,調研組一行對華正農牧實際屠宰情況進行了深入調研,對華正農牧專業的屠宰技術給予了充分肯定。隨后,調研組一行與華正農牧員工進行了現場座談,并就畜禽屠宰檢驗規程(生豬)、生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員管理等方面現場聽取意見和建議。
座談會上,華正農牧與會人員結合各自工作領域的實際情況,針對當前屠宰檢驗規程的實際做法、工作中存在的問題、屠宰獸醫檢驗人員監督考核情況等踴躍發言,并為下一步畜禽屠宰檢驗規程的修訂積極建言獻策。農業農村部屠宰技術中心屠宰標準處高級工程師張新玲對與會人員給予了高度評價。
農業農村部屠宰技術標準處高勝普處長表示,此次調研成果十分豐富,充分了解和掌握了大量第一手資料。下一步,農業農村部要把調研中收集到的工作經驗、有關意見和建議進行歸納總結,將標準設計與實際的屠宰生產情況更好地結合,從而有效推動屠宰檢驗檢疫持續健康發展。